Основы аналитической химии/Экстракция
Экстракция - один из важнейших процессов разделения и концентрирования веществ, который нашел широчайшее применение как в лаборатории так и на производстве.
Терминология
[править]Экстракция - это процесс выделение компонента (вещества) из раствора, с помощью растворителя, который практически не смешивается с первым раствором.
Теперь рассмотрим терминологию веществ, участвующих в процессе экстракции
Исходные растворы:
- Исходный раствор - раствор из которого извлекают желаемый компонент.
- Экстрагент - растворитель, который не растворяется в исходном растворе, и способный лучше растворить желаемый компонент в себе чем исходных раствор.
Конечные растворы:
- Рафинат - раствор, из которого практически полностью выделили выделяемый компонент.
- Экстракт - раствор, содержащий выделяемый компонент.
Также, исходный раствор и рафинат могут называть водной фазой, то есть фазой, из которой выделяют желаемый компонент, а экстрагент и экстракт - органической фазой, то есть фазой, которая забирает себе выделяемый компонент.
Характеристика экстракции
[править]Несмотря на то, что фактически, в экстракции не происходит химической реакции, мы можем написать уравнение реакции:
Это уравнение показывает, что вещество А из одной фазы (В - водной) переходит в другую (О-органическую).
Теперь мы рассмотрим некоторые количественные показатели процесса экстракции:
- Степень распределения () - количественная характеристика, показывающая насколько концентрация выделяемого компонента в органической фазе больше чем в водной :
, заметьте что может иметь самые разные положительные значения.